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Fisolensalat mit Tomaten, Mozzarella und Oliven
Profi-Rezept | Verfasser:
Zutaten:
500 g Fisolen (Grüne Bohnen), frisch oder TK
1 EL Salz
1 Prise Kristallzucker
2 große Zwiebeln
200 g Cherrytomaten
125 g Mini-Mozzarella
120 g schwarze Oliven, entkernt
6 EL Olivenöl
3 EL Balsamico-Essig
Salz & Pfeffer