125 g Thea 100 g dunkler Zuckerrübensirup 125 g Zucker 1 EL gemahlenem Zimt 1/2 TL gemahlenen Kardamom 1/2 TL Ingwerpulver 1/2 TL Nelkenpulver 350 g Mehl 1 TL Backpulver Mehl für die Arbeitsfläche 100 g Staubzucker Zimt