Einkaufszettel für:
Erdäpfel-Bärlauch-Strudel
Kunden-Rezept | Verfasser: Roswitha Lettner
Zutaten:
Selbstgezogenen Strudelteig aus 200 g Mehl
oder 4 Strudelteigblätter (gekauft)
600 g Erdäpfel
1 Zwiebel
200 g Bärlauch
Öl
1/8 l Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter zum Bestreichen