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Erbsensuppe mit Frankfurter Würstel
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
1 große Zwiebel
600 g Erbsen, tiefgekühlt
2 EL Butter
800 ml Gemüsesuppe
250 ml Kaffeeobers
Minze frisch, nach Geschmack
1 Bund Schnittlauch
2 Paar Frankfurter
etwas Bad Ischler 7 Kräuter Salz
Pfeffer