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Endivien-Salat mit gegrillten Birnen und Dolcelatte
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
1 Endiviensalat
2 saftige Birnen
20 g junger grüner Spargel
1 kleine Zwiebel
3 EL Weißweinessig
6 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
150 g Galbani Dolcelatte