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Enai's Cheesecake - sommerlicher leichter Topfenkuchen
Kunden-Rezept | Verfasser: Stefanie Enhuber
Zutaten:
Teig:
- Tante Fannys Mürbteig oder Mürbteig selber zubereiten
Fülle:
- 2 Pkg Topfen (Quark)
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Öl
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 Pkg Vanillepudding Pulver
- 2-3 Eier- 1 - 1 1/2 Tassen Milch
- Saft einer Zitrone + Abrieb Zitronenschale