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Brokkoli-Rotkraut Salat mit Apfel
Profi-Rezept | Verfasser: Kotanyi.com
Zutaten:
1 großer Brokkoli
1/2 Rotkrautkopf
40 g Cranberries
50 g Mandelstifte
1 Apfel (z.B. Gala)
5 EL Olivenöl
3 EL Balsamico Essig
1 EL Honig
1 rote Zwiebel
1 TL Kotányi Bio Rosmarin
1 Prise Kotányi Meersalz grob
1 Prise Kotányi Pfeffer
schwarz ganz