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Beiried gegrillt
Profi-Rezept | Verfasser: Nah&Frisch
Zutaten:
1 kg Beiried, Hüftstück oder Roastbeef
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
Für die Marinade:
8 EL Öl
1 Stk. Knoblauchzehe
1 Bund Rosmarin
1 Bund Thymian
1 Bund Petersilie Salz
Pfeffer