3 EL Mehl 2 EL Stärkemehl 1 Pkg. Bourbon-Vanillezucker 3 Eier 7 EL Kristallzucker 5 g Haas Sicilia Citrakt 3 EL Öl 3/8 l Milch 1/4 Schlagobers 1 Pkg. Puddingpulver Vanille 300 g Gemischte Beeren 1 Pkg. Instant Gelantine 1 Pkg. rotes Tortengelee