4-6 Stk. Hühnerkeulen 1 Stk. rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 rote Paprika 2 grüne Paprika 1 Zucchini 2 Karotten 100 g durchwachsener Speck Salz Pfeffer Paprikapulver Paprikapulver 2 TL Zucker 10 EL Balsamico-Essig 200 ml Hühnerbouillon