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Bäriger Beerenkuchen
Profi-Rezept | Verfasser: Dr. Oetker, Backen macht Freude 25
Zutaten:
250 g glattes Mehl
1 TL Dr.Oetker Backpulver
60 g Zucker
1 Prise Zimt
125 g weiche Butter
1/2 l Milch
80 g Zucker
2 Pkg. Dr.Oetker Puddingpulver Vanille-Geschmack
1/4 l Schlagobers
250 g Créme fraîche
250 g gemischte Beerenfrüchte
Zum Verzieren & Bestreuen
einige gemischte Beerenfrüchte
etwas Staubzucker