Einkaufszettel für:
Avocado French Toast mit Tomatenchutney
Profi-Rezept | Verfasser: Paul IVIC, Restaurant TIAN
Zutaten:
2 essreife Avocados
2 TL Olivenöl
Prise Meersalz
8 Scheiben Toastbrot oder
Brioche
2 EL Oliven-Tapenade*
4 Scheiben Cheddar (alternativ
Bergkäse)
2 mit etwas Milch
verquirlte Eier
Öl zum Ausbacken