500 g Mehl 1 Prise Salz 1 Würfel Germ 50 g Butter 250 ml Milch 4 EL Zucker 1 Pkg. Vanillinzucker 2 Stk. Eier 50 g Butter 100 g Zucker 1 gestr. TL Zimt 3 Stk. Äpfel 100 g Nüsse