Trüffelmasse 100 g Milchschokolade 100 g Zartbitterschokolade 125 g Créme fraîche 200 g zerbröselte Amarettini (ital.Mandelgebäck) 4 EL Amaretto (Mandellikör) Zum Tunken 1 Becher erweichte Dr.Oetker Decor Vollmilchglasur Zum Verzieren & Bestreuen etwas Kakao etwas erweichte Dr.Oetker Decor Kakaoglasur einige Mandelblättchen