Avocado mit Fetakern im Speckmantel
Zutaten:
1 Stk. essreife Avocado
16 Stk. Bauchspeckscheiben
3 EL Schafskäse (Feta)
Kunden-Rezept | Verfasser: Lisa Portenschlager
Avocado halbieren. Kern vorsichtig entfernen und die Avocado schälen. In die halbierte Avocado den Schafskäse fest hineindrücken und dann erst die Avocado achteln. Jedes Stück in 2 Scheiben Speck wickeln und gross anbraten.