Den Apfel großzügig aushöhlen. Die Reste mit Zimt und Zucker mischen und den Apfel damit befüllen. Den ausgerollten Blätterteig in 4 gleich große Quadrate schneiden und damit den Apfel bis zu Hälfte einhüllen. Bei 180° C ca.15 goldbraun backen.
Miroslav Hargas
Bratapfel
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